Le ministre de l’Agro-industrie, Maneesh Gobin, a procédé, samedi, au lancement l’Agro-Processing Unit de Mapou. Ce fut l’occasion pour ce dernier de lancer un appel aux producteurs agricoles pour se regrouper pour que le Food Agriculture and Research Extension Intitute (FAREI) puisse dispenser des cours de formation à travers sur les méthodes utilisées pour la transformation des produits frais afin d’atteindre des nouveaux marchés.
Valeur du jour, a expliqué le ministre, le FAREI ne peut dispenser des cours de formation car les producteurs ne sont pas regroupés. Il invite ainsi à ces derniers à se regrouper. Le ministre a expliqué que le gouvernement dispose de l’expertise nécessaire aussi bien que le financement des projets de transformation. A cet effet, il a souligné que l’étude de faisabilité du gouvernement pour la transformation des produits frais a déjà été approuvée par la Banque Africaine de Développement. Cette institution, dit-il est d’avis que la transformation est l’épine dorsale de la sécurité alimentaire.
Le ministre Gobin a observé que la mise en place d’une unité d’agro-transformation à Mapou est conforme à la politique du gouvernement visant à stimuler l’agro-entrepreneuriat et à réduire la dépendance à l’égard des produits transformés importés. Il a souligné que l’expertise et le financement nécessaires sont disponibles pour mettre en œuvre de telles unités au niveau national.
