L’apiculture consiste à élever et à soigner des abeilles à des fins commerciales ou agricoles. La production de miel est exploitée comme une activité économique durable à l’île Maurice car la consommation de miel reste très populaire. En effet, en plus d’être un délice culinaire, le miel reste une denrée très consommée également en raison de ses avantages médicinaux, de ses propriétés antioxydantes, ainsi que de son pouvoir antibactérien et antifongique.
Le miel a trouvé un autre marché de niche dans le sillage de la sensibilisation accrue à l’importance des aliments biologiques.
En outre, la stimulation de la production locale de miel s’inscrit dans la stratégie nationale de promotion de la production et de la consommation locales afin de consolider la sécurité alimentaire.
Un autre avantage clé de l’apiculture est sa contribution à la pollinisation des plantes, ce qui permet d’augmenter la production de légumes et de fruits.
L’apiculture est également pratiquée pour la production de cire, de propolis et de gelée royale.
La production de miel à l’île Maurice
La production de miel à Maurice est passée de 27 tonnes en 2020 à 30 tonnes en 2021 et 2022. La production de miel visée pour 2023 est de 33 Tonnes. En ce qui concerne l’île Maurice, 90 % de sa consommation, soit 300 tonnes, est importée. À cet égard, le gouvernement a une fois de plus souligné sa volonté, dans son budget 2022-23, de stimuler la capacité locale de production de miel afin de répondre à la consommation locale et de la promouvoir comme une opportunité génératrice de revenus.
L’apiculture a en effet été adoptée comme activité économique par divers entrepreneurs et est même considérée comme une source secondaire de revenus pour les petits exploitants agricoles. À ce jour, l’île Maurice compte 625 apiculteurs enregistrés qui s’occupent d’un total de 3500 colonies d’abeilles.
Afin de stimuler la production locale de miel, une série d’aides gouvernementales ont été accordées aux apiculteurs, comme le prévoit le budget 2022-23.
Il y a actuellement trois zones apicoles à Maurice. Elles sont situées à Petit Sable, La Ferme, et Bras d’Eau.
Promotion de l’apiculture à l’île Maurice
La section de l’apiculture de la division de l’entomologie, qui est sous l’égide du ministère de l’agro-industrie et de la sécurité alimentaire, est responsable de la promotion de l’apiculture. Elle s’occupe de la formation des apiculteurs et fournit des conseils sur la construction/l’achat de ruches, l’achat de colonies d’abeilles et offre des conseils généraux sur l’apiculture.
L’Ag. Assistant Director of Agricultural Services et Principal Scientific Officer at the Apiculture Section of the Entomology Division of the Ministry of Agro-Industry and Food Security, M. Preeaduth Sookar, ainsi que d’autres agents techniques et scientifiques, offrent un large éventail de conseils sur l’apiculture et la gestion des ruches aux apiculteurs enregistrés.
Les mesures budgétaires visant à stimuler les activités apicoles locales sont les suivantes :
– Une subvention unique de 150 000 roupies par apiculteur est prévue pour sécuriser la zone apicole ;
– Une subvention pour l’acquisition d’une caméra CCTV aux producteurs de miel d’abeille ;
– Des subventions allant jusqu’à Rs.100, 000 pour l’achat d’équipement apicole : ruches, colonies d’abeilles, chapeau et voile, enfumoir, feuilles de fondation en cire d’abeille et outil de ruche ;
– La Banque de développement de Maurice accorde désormais des prêts d’un montant de Rs 100 000 à un taux d’intérêt de 2 % par an aux apiculteurs enregistrés pour l’achat d’équipement apicole ;
– Exonération totale des droits de douane à l’achat d’un véhicule à cabine simple/double et/ou concession de la taxe de circulation à un apiculteur enregistré et éligible. Les critères d’éligibilité sont les suivants : Minimum de 20 ruches ; En activité depuis au moins un an et le site du rucher se trouve dans une zone agricole ou dans la forêt ;
– Une subvention de 500 Rs par reine d’abeille est accordée aux apiculteurs jusqu’à un maximum de 10 reines ;
– L’Agricultural Marketing Board importera de la cire d’abeille en vrac et la revendra aux apiculteurs à un prix abordable ;
– De nouvelles plantes mellifères sont introduites pour permettre aux apiculteurs produisant du miel toute l’année d’adopter des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et d’utiliser des techniques biologiques pour générer des produits de haute qualité ; et
L’accès gratuit aux zones apicoles comprenant Petit Sable, La Ferme, et Bras d’Eau pour installer leurs colonies. Des accès ont déjà été donnés à 60 apiculteurs.
Le nombre d’apiculteurs qui ont bénéficié de divers programmes de soutien gouvernementaux est le suivant :
– Plus de 100 personnes (dont 30 dames) ont été formées à l’apiculture pour la période de juillet 2021 à juin 2022.
– 1085 personnes ont été formées à l’apiculture au cours des 5 dernières années.
– 64 apiculteurs ont eu accès au placement de colonies d’abeilles dans les zones apicoles (La Ferme : 24 apiculteurs, Bras d’Eau : 37 apiculteurs et Petit Sable : 3 apiculteurs).
– 18 apiculteurs ont reçu une subvention de 50% jusqu’à Rs 20,000 pour l’achat de matériel apicole.
Fournir des conseils aux apiculteurs
L’Ag. directeur adjoint des services agricoles et agent scientifique principal de la section apiculture de la division entomologie du ministère de l’Agro-industrie et de la Sécurité alimentaire, M. Preeaduth Sookar, assure que le soutien nécessaire est fourni à tous les niveaux pour faciliter les activités des apiculteurs. Les abeilles gérées souffrent de divers problèmes, notamment l’exposition aux pesticides, l’utilisation abusive d’herbicides, une mauvaise nutrition due à un accès insuffisant au fourrage naturel, les parasites et prédateurs des abeilles et la fuite des colonies.
Il insiste sur la nécessité de prendre soin des ruches, de connaître les caractéristiques spécifiques des abeilles et de savoir comment les manipuler pour éviter les piqûres. Une formation gratuite est proposée aux aspirants apiculteurs, qui comprend à la fois une partie théorique pour les initier aux aspects fondamentaux de l’apiculture, suivie de sessions pratiques dans des ruchers. La formation s’étend sur trois jours et demi de 08h45 à midi (deux jours et demi pour la théorie et un demi-jour pour la pratique). Un certificat de participation est remis à l’issue de la formation.
La formation est organisée par la section Apiculture de la division Entomologie afin de garantir que les apiculteurs soient exposés à une combinaison de techniques éprouvées. Elle se concentre sur la gestion des ruches, le ré-encumulage, la récolte du miel et la détection des parasites.
La formation pratique est effectuée sur un site apicole hébergé à la station expérimentale d’Albion, qui est sous la responsabilité de la division de l’agronomie du ministère de l’agro-industrie et de la sécurité alimentaire. La station est située dans la zone subhumide du district de Black River, à 27 m au-dessus du niveau de la mer. Elle a une superficie totale de 2,6 ha dont 1,8 ha sont disponibles pour la production de semences.
Les étapes cruciales de l’apiculture, à savoir l’utilisation du matériel apicole, la démonstration des opérations, l’inspection des ruches et la récolte du miel, sont présentées aux stagiaires par les agents du département.
Faire ses premiers pas dans l’apiculture
La personne doit posséder au moins une ruche et le site où elle est placée ne doit pas se trouver dans une zone résidentielle. Le site peut être un terrain agricole, un terrain forestier ou un site situé à au moins 500 m d’une zone résidentielle.
L’équipement personnel minimum nécessaire comprend une combinaison d’apiculture, un voile, un outil de ruche et un enfumoir à abeilles. Il convient également de porter des bottes montantes et de rentrer les jambes du pantalon. Les gants d’apiculture sont utiles mais pas indispensables.
Pour la récolte du miel, des équipements tels que l’enfumoir, l’outil à ruche, la brosse à abeilles et l’extracteur de miel sont nécessaires.
Les aspirants apiculteurs doivent s’inscrire pour recevoir une formation adéquate auprès de la section apicole et s’enregistrer en tant qu’apiculteur pour bénéficier de tous les avantages offerts par le gouvernement.
Enregistrement des apiculteurs
Tous les apiculteurs (même ceux qui n’ont qu’une seule colonie d’abeilles) sont priés de s’inscrire auprès de la section apicole de la division de l’entomologie.
Le formulaire d’inscription peut être téléchargé sur https://agriculture.govmu.org/…/Registration-of-Bee… et être déposé au bureau de la division à Réduit accompagné de deux photos d’identité récentes ou peut être envoyé par courrier à l’adresse suivante : Section Apiculture, Division Entomologie, Ministère de l’Agro-industrie et de la Sécurité Alimentaire, Réduit.
Où les bénéficiaires éligibles doivent-ils déposer leur demande de subvention ?
Tous les formulaires de demande sont disponibles sur le site Internet du ministère de l’Agro-industrie et de la Sécurité alimentaire (https://agriculture.govmu.org/…/Schem…/Bee%20keeping.pdf), sur le site du FAREI (https://farei.mu/farei2021/?page_id=325) ou sur simple appel téléphonique à la Division Entomologie de Réduit.
Division Entomologie
Des informations sur les services fournis par la Division d’entomologie sont disponibles sur son site web https://agriculture.govmu.org/…/Entomology-service.aspx. Les responsables de la division sont joignables au 466 4983 et à [email protected].
