Statistics Mauritius vient de publier des informations intéressantes sur l’agriculture et la production de poisson de janvier 2022 à juin 2022. Ce numéro des Indicateurs économiques et sociaux présente des données sur la production agricole et piscicole de l’île Maurice pour les six premiers mois de 2022, ainsi que des chiffres révisés pour l’année 2021.
La production totale de poisson a diminué de 14,7 %, passant de 14 132 tonnes au cours des six premiers mois de 2021 à 12 048 tonnes au cours de la même période de 2022. Cette baisse est attribuable à une chute de 16,8 % de la production des autres captures (thon, banc, etc.), qui est passée de 13 625 tonnes en 2021 à 11 336 tonnes en 2022, partiellement compensée par une augmentation de 40,4 % de la production des captures de poissons côtiers frais, qui est passée de 507 tonnes au premier semestre de 2021 à 712 tonnes au cours de la même période de 2022.
Les données sur la production de viande de bœuf, de chèvre, de mouton et de porc sont fournies par la Mauritius Meat Authority. Il est à noter que ces données ne représentent que les animaux abattus par l’Abattoir central, y compris les animaux vivants importés de Rodrigues et d’autres pays pour être abattus.
Au cours du premier semestre 2022, la production de viande bovine issue de l’abattage de bovins vivants a été de 1 134 tonnes, contre 1 040 tonnes enregistrées au cours de la période correspondante de 2021. La production de viande bovine issue de l’abattage de bovins importés, qui représente 96,3 % de la production totale, a augmenté de 5,7 %, passant de 1 033 tonnes à 1 092 tonnes. La production locale de viande bovine est passée de 7 tonnes à 42 tonnes.
La production de viande caprine et de mouton a augmenté de 4,5 %, passant de 22 tonnes au cours du premier semestre de 2021 à 23 tonnes pour la même période de 2022. La part de la production locale, y compris celle de Rodrigues, s’élève à 73,9%.
La production de porc a augmenté de 48,4%, passant de 246 tonnes au cours du premier semestre de 2021 à 365 tonnes au cours de la même période de 2022.
La production de volaille a augmenté de 18,7 %, passant de 22 500 tonnes au premier semestre de 2021 à 26 700 tonnes au cours de la même période de 2022.
À la fin du mois de juin 2022, quelque 326 hectares de canne à sucre ont été récoltés, ce qui a donné 24 141 tonnes de canne à sucre et 2 117 tonnes de sucre. Les chiffres correspondants pour la même période en 2021 étaient respectivement de 511 hectares, 38 081 tonnes de canne à sucre et 4 401 tonnes de sucre. Le taux d’extraction moyen à la fin du mois de juin 2022 était de 7,34 %, soit moins que les 7,80 % à la fin du mois de juin 2021.
Selon la Chambre d’agriculture de Maurice, la production de sucre pour la campagne 2022 sera d’environ 240 000 tonnes, soit une baisse de 6,2 %, par rapport aux 255 818 tonnes de 2021.
À la fin du mois de juin 2022, la superficie des plantations de thé était de 669 hectares, soit une diminution de 2,3 % par rapport aux 685 hectares de la même période en 2021. Cependant, la production de feuilles de thé vert a augmenté de 22,8 % : 3 506 tonnes au premier semestre 2022 contre 2 855 tonnes à la même période en 2021.
La superficie récoltée en cultures vivrières de plein champ a diminué de 3,4 %, passant de 3 281 hectares au premier semestre 2021 à 3 170 hectares pour la même période en 2022. La production de cultures vivrières a diminué de 8,2 %, passant de 37 768 tonnes à 34 665 tonnes au cours de la même période, principalement en raison de conditions climatiques défavorables.
La superficie totale récoltée en cultures vivrières a diminué de 2,9%, passant de 3 307 hectares au premier semestre 2021 à 3 212 hectares à la même période de 2022. La production totale de cultures vivrières a diminué de 2,4 %, passant de 40 788 tonnes à 39 792 tonnes au cours de la même période.
