“Dans le but d’augmenter la visibilité de l’agriculture biologique locale et de fournir aux agriculteurs une plate-forme pour commercialiser leurs produits, le ministère de l’Agro-industrie et de la Sécurité alimentaire envisage la possibilité de créer des zones dédiées à la vente d’aliments biologiques dans les marchés locaux et au marché de gros national de Wooton.
Cette annonce a été faite hier après-midi par le ministre de l’agro-industrie et de la sécurité alimentaire, M. Teeruthraj Hurdoyal, lors de son allocution à l’occasion du lancement d’un atelier de démarrage axé sur “l’amélioration de l’agriculture biologique par l’analyse de la chaîne de valeur”, qui s’est tenu à l’hôtel Hennessy Park d’Ebène.
Dans son discours, le ministre de l’agro-industrie a déploré la lenteur du secteur local de l’agriculture biologique. Il a reconnu qu’il était nécessaire de relever des défis tels que la certification, le manque de main-d’œuvre, le besoin de ressources importantes, de temps et d’investissement, entre autres.
Teeruthraj Hurdoyal a fait remarquer qu’en plus de ces défis, les agriculteurs continuaient d’utiliser massivement des pesticides, ce qui, a-t-il déploré, saturait les terres agricoles et réduisait la fertilité des sols.
Sur ce point, le ministre a réitéré sa détermination à examiner tous les défis auxquels sont confrontés les agriculteurs locaux dans le cadre de l’agriculture biologique, et a encouragé les jeunes entrepreneurs à profiter des mesures de soutien et des programmes proposés par le gouvernement pour démarrer leurs activités agricoles.
“Produire localement nos propres aliments biologiques permettra non seulement de fournir à notre population des produits nutritifs, mais aussi de réduire nos importations et de contribuer à la sécurité alimentaire à long terme”, a souligné le ministre Hurdoyal. Il a insisté sur la nécessité de relancer le secteur, rappelant qu’il existait déjà une demande de la part des touristes et des expatriés, ainsi que des consommateurs soucieux de leur santé.
En ce qui concerne la création d’un marché de niche, le ministre de l’Agro-industrie a souligné la nécessité d’éduquer la jeune population sur les bienfaits des aliments biologiques pour la santé, tout en exhortant les acteurs du secteur à faciliter la commercialisation et la vente d’aliments biologiques produits localement afin de créer une demande constante et de donner ainsi un coup de fouet au secteur.
Le ministre Teeruthraj Hurdoyal a également annoncé l’élaboration d’une stratégie de marketing et de communication ainsi que la mise en place d’un guichet unique pour les activités liées à l’agriculture biologique, afin de réunir sous un même toit toutes les institutions et tous les services gouvernementaux concernés et d’aider et de guider les agriculteurs. En outre, le ministre a indiqué qu’un plus grand nombre de zones agricoles seraient consacrées à l’agriculture biologique.
L’atelier était une initiative conjointe du ministère de l’agro-industrie et de la sécurité alimentaire et de l’Institut de recherche et de vulgarisation alimentaire et agricole.
Les objectifs étaient de fournir une plateforme pour tous les acteurs de la chaîne de valeur dans le secteur de l’agriculture biologique afin d’engager un dialogue et un échange de connaissances ; de comprendre les goulots d’étranglement et les problèmes rencontrés par les différents acteurs le long de la chaîne de valeur de l’agriculture biologique ; de réfléchir et de proposer des solutions innovantes pour relever les défis ; de favoriser une meilleure compréhension de l’importance de l’analyse de la chaîne de valeur dans l’amélioration des pratiques de l’agriculture biologique, et de générer des stratégies réalisables qui stimuleraient le développement et l’expansion de l’agriculture biologique à l’île Maurice.
