Dans le cadre d’un projet régional visant à conserver la biodiversité et à utiliser les ressources génétiques des cultures, les Seychelles réalisent une enquête sur leurs trois îles principales afin de quantifier le nombre d’arbres à pain dans le pays.
Baptisé “Germination”, le projet vise à améliorer la sécurité alimentaire des pays de l’océan Indien, à savoir les Seychelles, les Comores, Madagascar, Maurice, la Réunion et la Tanzanie.
L’agronome principal du centre de recherche d’Anse Boileau, Roy Govinden, a déclaré à la SNA que les Seychelles mettent l’accent sur le fruit à pain, car il s’agit d’une source de glucides sous-estimée qui pousse en abondance dans le pays.
“Étant un pays qui importe une grande partie des aliments que nous consommons, nous sommes assez vulnérables aux chocs extérieurs, comme l’ont montré les événements passés. Si une situation se présente où l’importation de nourriture dans le pays ne peut être maintenue, le fruit à pain est quelque chose sur lequel nous pouvons nous rabattre”, a déclaré Govinden.
Après avoir réalisé un inventaire sur La Digue, l’Agence agricole des Seychelles (SAA) a établi une population de 311 arbres à pain sur la troisième île la plus peuplée de la nation insulaire. Certaines zones de l’île principale de Mahé et de la deuxième île la plus peuplée de Praslin restent à couvrir. Les districts où l’on trouve le plus grand nombre d’arbres sont Anse Aux Pins, Anse Royale et Baie Lazare.
“Il y a une grande population d’arbres à pain dans le pays mais beaucoup ne sont pas accessibles. Les arbres que nous voyons sont assez hauts et impossibles à gérer, et les fruits ne peuvent donc pas être récoltés”, a déclaré M. Govinden.